✅ 500 جرام

✅ مصنع في الولايات المتحدة الأمريكية

خليط الكب كيك فانيلا من متجر عطار يتميز بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يذوب داخل الفم، فهو الاختيار المثالي لمحبي الحلويات الكلاسيكية. خليط الكب كيك الجاهز يحتوي على مكونات عالية الجودة لتجربة خبز سهله وسريعه في عدة دقائق. يتميز خليط الكب كيك الجاهز بنكهة الفانيلا الطبيعية لتضيف لمسة من الحلاوه الناعمة، يتم تقديم كيك بالفانيلا جاهز في المناسبات المختلفة والاستمتاع بها ايضا مع كوب من القهوة او الشاي. 

مكونات خليط الكب كيك الجاهز

• دقيق القمح الفاخر

• سكر

• مسحوق الخَبز (بيكنج باودر)

• بيكربونات الصوديوم

• ملح

• نشا الذرة

• حليب مجفف

• نكهة الفانيلا الطبيعية

مميزات خليط الكب كيك فانيلا

• يتميز خليط الكب كيك فانيلا بسهولة تحضير فهو لا يتطلب خبرة في الخبز.

• خليط الكب كيك فانيلا انه يعطي نتيجه خفيفه وطريه وقوام اسفنجي هش.

• يحافظ خليط الكب كيك الجاهز على طراوته لفترة طويلة فهو لا يجف بسرعة.

• ينتفخ كب كيك فانيلا جاهز بشكل متساوي فهو لا يتشقق اثناء الخبز كما انه خالي من الألوان الصناعية لأنه مصنوع بمكونات طبيعية. 

• كب كيك فانيلا جاهز بأنه متعدد الاستخدام فإنه يصلح لعمل الكب كيك والمافن والكيك الاسفنجي.

• يستخدم هذا الخليط مع بدائل الألبان فهو يتناسب مع الأشخاص الذين لا يتناولون الحليب مع الوجبات.

• يتميز بهارات هذا الخليط بأنه مثالي للمبتدئين لانه لا يحتاج الى خبرة في الخبز حيث يتم اضافه نكهات مختلفة اليه. 

طريقة تحضير خليط الكب كيك الجاهز

• قم بتسخين الفرن بشكل مسبق على درجة حرارة 180 ثم قم بتجهيز القوالب المخصصة للكب كيك وذلك بوضع الأوراق المخصصة او دهنها بالقليل من الزيت. 

• قم بوضع كيك بالفانيلا جاهز في وعاء عميق ثم قم بإضافة البيض والحليب والزيت النباتي. 

• قم باستخدام مضرب يدوي او كهربائي واخلط المكونات جيدا لمده ثلاث دقائق حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس. 

• قم باستخدام معلقه الخليط في قوالب الكب كيك حتى يمتلئ كل قالب بنسبة 70%. 

• يتم وضع القوالب في الفرن المسخن ثم اترك كيك بالفانيلا جاهز لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبي. 

• قم بادخال عود أسنان في المنتصف لاختبار نضج الكب كيك اذا خرج نظيفا فهو جاهز.

• قم بإخراج الكب كيك من الفرن واتركه ليبرد في القوالب لمدة خمس دقائق.

لتحضير كيكة الفانيلا الطرية.

• ضع مكونات الكيس كاملة في الخلاط، ثم قم بإضافة 3 بيضات كبيرة (175 جرام) وثلثين كوب زيت نباتي (150 جرام أو 160 ملي) و نصف كوب ماء (125 جرام أو 125 ملي) ). 

• امزج المقادير في وعاء الخلاط لمدة دقيقة واحدة على سرعة منخفضة (رقم 1) ثم بكشط جوانب الوعاء. 

• ثم يضرب المزيج بسرعة متوسطة (رقم 2) لمدة 5 دقائق. 

• يصب المزيج في قالب مدهون ثم يخبز على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تترواح بين 30 الى 40 دقيقة.