مجلة عطار

تعد النباتات الطبية إحدى الركائز الأساسية التي اعتمد عليها الإنسان منذ القدم للحفاظ على صحته والوقاية من الأمراض ومن بين هذه النباتات حظيت باهتمام واسع تأتي عشبة الديرم. فوائد عشبة الديرم عرفت في الثقافات التقليدية كجزء من الطب الشعبي اذ ارتبطت باستخدامات علاجيه و جماليه متعدده مما جعلها محط أنظار الباحثين المعاصرين الراغبين في الكشف على اسرارها. و..

تعد النباتات الطبية إحدى الركائز الأساسية التي اعتمد عليها الإنسان منذ القدم للحفاظ على صحته والوقاية من الأمراض ومن بين هذه النباتات حظيت باهتمام واسع تأتي عشبة الديرم. فوائد عشبة الديرم عرفت في الثقافات التقليدية كجزء من الطب الشعبي اذ ارتبطت باستخدامات علاجيه و جماليه متعدده مما جعلها محط أنظار الباحثين المعاصرين الراغبين في الكشف على اسرارها. و..

العناية بالبشره لم تعد طرفا او خطوه ثانويه بل اصبحت جزءا اساسيا من نمط الحياة الصحي الذي ينعكس على المظهر والثقة بالنفس في وقت واحد في البشرة مرآة الجسد وكل ما تمر به من ضغوطات يومية سواء من العوامل البيئيه قاسيه مثل التلوث وأشعة الشمس او من العادات غير السليمة في الغذاء وقلة النوم يترك بصماته الواضحة عليها ولهذا فإن الاهتمام بالبشره لا يتوقف فقط ع..

تعد الاعشاب الطبيعيه من الكنوز التي ورثتها الأجيال عبر الزمن حيث شكلت جزءا اصيلا من الطب الشعبي والتقاليد العلاجية في مختلف الثقافات ومن بين هذه الأعشاب عشبة الخوا جوا بجذورها العريقة و فوائدها المتعددة التي تمتد من دعم الصحه الجسديه الى تعزيز الحيوية والراحة النفسية و هذه العشبة لم تأت شهرتها من فراغ بل ارتبط استخدامها منذ القدم بالقدرة على تقوية ..

عشبة المومياء والتي تعرف في الطب التقليدي باسم شيلاجيت  من الكنوز الطبيعية التي تم استخدامها في الطب الشعبي لعلاج مشكلات العظام وتقويتها. تستخرج هذه العشبة من الصخور الجبلية العالية خاصة في مناطق مثل جبال الهيمالايا حيث تتكون بفعل التحلل النباتي والضغط على مدى القرون الطويلة. تتميز هذه العشبة بتركيبتها الغنية بالمعادن النادرة والأحماض الأمينية..

بذور الاكبي هي واحدة من الكنوز الغذائية الغنية بالعناصر المفيدة والنكهات الفريدة. تنتمي هذه البذور الى شجرة تعرف باسم Irvingia gabonensis والتي تنمو في مناطق غرب ووسط أفريقيا كما تعرف بإسم المانجو البري أو مانجو الأدغال. تتميز هذه البذور بلونها الداكن وطعمها المميز فهي تشبه المكسرات وتستخدم في تحضير أطباق شهية كما تدخل فيه وصفات العناية بالبشرة وال..

زيت اللوز المر من الزيوت الطبيعية المميزة التي تحظى بإقبال واسع جدا لأنها تتمتع بالعديد من الفوائد العلاجية والتجميلية الفريدة من نوعها حيث اشتهر هذا الزيت منذ القدم باستخداماته المختلفة في العناية بالبشرة والشعر وذلك إلى جوانبه المطهرة والمنعمة للبشرة. يستخلص زيت اللوز المر من جذور اللوز المر بعد معالجتها واستخلاص المركبات المفيدة منها بعناية كبير..

زيت الخروع هو واحد من الزيوت النباتية القديمة التي تم استخدامها عبر العصور في العديد من الثقافات فهو كنز طبيعي لانه يحتوي على مجموعة كبيرة من الخصائص العلاجية والتجميلية المذهلة. يستخرج هذا الزيت السميك من بذور نبات الخروع والذي يتميز بلونه الأصفر الباهت ورائحته الخفيفة حيث يتم استخدامه في مجالات متعددة تتراوح بين العناية بالبشرة والشعر كما يدخل أي..

زيت الجرجير يعد من الزيوت الطبيعية التي تمتعت باهتمام واسع في مجال العناية الشخصية والصحية بفضل خصائصه الغنية وفوائده المتعددة التي تجعله خيارا مثاليا للكثيرين الباحثين عن حلول طبيعية للعناية بالشعر والبشرة والصحة ويستخرج هذا الخاتم من نبات الجرجير المعروف بخصائصه الطبيعية و الغذائية حيث يحتوي على مجموعه من مركبات فعاله مثل الفيتامينات والمعادن ومض..

في عالم الطهي لا شيء مثل سحر البهارات، فهي ليست مجرد اضافات نرشها فقط على الطعام، بل هي جوهر النكهة ولمسة الإبداع التي تحاول أبسط المكونات الى وجبه لا تنسى فمنذ آلاف السنين شكلت التوابل جزءا اساسيا من ثقافات الشعوب و كان لها دور محوري في تشكيل طرق الطهي و التبادل التجاري وحتى في الحروب و الاستكشافات الجغرافية ومن الاسواق الشرقية المفعمة برائحة الهي..

مع ازدياد الحاجة إلى بدائل صحيه وطبيعيه تدعم أسلوب الحياة المتوازن أصبحت العوده الى الطبيعه من الخيارات الأشهر و المرغوبة لدى كثير من الأفراد ومع هذا التوجه برزت بعض النباتات والحبوب البقوليات و الألياف التي أثبتت فعاليتها في تحسين الصحة العامة و من أبرزها عشبة الاسبغول والتي لم تعد مجرد مكون تقليدي في الطب الشعبي بل أصبحت اليوم جزءا أساسيا من توصي..

الكركم من التوابل الذهبية التي حظيت بمكانة خاصة في المطبخ الآسيوي ليس فقط لنكهته الفريدة و لونه الجذاب بل لما يحمله من خصائص تنبيه مدهشة اثبتتها العديد من الدراسات الحديثة و تنبع أهمية الكركم من مركب فعال يعرف باسم الكركمين وهو المركب المسؤول عن اللون الأصفر الزاهي للكركم كما يعد العنصر الأساسي وراء العديد من فوائده الصحيه و منذ آلاف السنين استخدم ..