30 Nov 73
الزنجبيل ، يحظى بالتبجيل منذ قرون بسبب خصائصه الطهوية و الطبية ، و قد وجد هذا الجذر المتواضع ، موطنه جنوب شرق آسيا ، طريقه إلى المطابخ و الصيدليات في جميع أنحاء العالم ، تاركًا علامة لا تمحى على ممارسات العافية التقليدية و الحديثة ، ففي النسيج الكبير للعلاجات العشبية ، يظهر زنجبيل اخضر مطحون كخيط ذهبي ، ينسج عبر نسيج التاريخ و التقاليد و العلوم الح..