✅ 450 جرام

✅ منتج أمريكي

✅ خليط جاهز

خليط خبز بالبطاطس من متجر عطار خليط متكامل يمزج بين دقيق القمح الفاخر ودقيق بطاطس يمنحك خبزًا طريًا وهشًا بنكهه لذيذه وقوام متوازن. يتميز هذا الخليط بتركيبته الفريدة ليوفر تجربة خبز سهل وسريع حيث يتم تحضيره في المنزل مع توفير الوقت والمجهود، يتميز خليط خبز بالبطاطس بأنه يضيف لمسه خفيفه من الحلاوة الطبيعية مما يحسن من نكهة الخبز ويجعله أكثر طراوة لفترة طويلة، يتميز هذا الخليط أنه يتم تحضيره عن طريق خطوات بسيطة للحصول على نتيجة لا مثيل لها. خبز البطاطس اختيار مثالي للأشخاص الذين يبحثون عن خبز منزلي يجمع بين الفوائد الغذائية والمذاق اللذيذ. 

مكونات المنتج

• دقيق القمح

• دكتستروز

• زيت فول الصويا

• دقيق البطاطس

• ملح طعام

• دقيق الصويا

• مصل لبن

• عوامل رافعة (إي 450 و إي 500)

• مواد استحلاب (إي 471 و إي 481)

• حليب بدون دسم

• بيض

مميزات خليط خبز بالبطاطس

• يتميز خليط خبز بالبطاطس بأنه يعطي نكهة غنية وطبيعية وذلك بفضل وجود دقيق البطاطس البيضاء وخبز القمح.

• يعطي الخليط لمسه خفيفه من الحلاوه الطبيعيه كما انه يجعل الخبز هش ومضغوط وذلك بفضل قوامه الطري. 

• ينتج عن هذا الخليط خبز بطاطس خفيف مع قلب طري وقشره ذهبية مقرمشة كما يظل طازجا لفترة طويلة.

• هذا الخليط هو اختيار مثالي للأشخاص النباتية فهو ينتج عنه خبز يحتوي على نسبة دهون منخفضة وخاليه من المواد الصناعية. 

• مصدر جيد للكربوهيدرات الصحية فهو يحتوي على ألياف غذائية تساعد على الهضم كما انه غني بالفيتامينات والمعادن الطبيعية من القمح والبطاطس. 

• خليط خبز البطاطس أقل كثافة من خليط الخبز العادي فهو خفيف على المعده.

• يتميز بهارات هذا الخليط بسهولة استخدامه فهو لا يحتاج إلى تحضير معقد. 

طريقة تحضير خبز البطاطس

• قم بوضع مكونات الكيس كاملة في خلاط الخبز، ثم قم بإضافة 1 كأس من الماء وثلث ملعقة صغيرة من الخميرة. 

• قم بخلط المكونات لمدة دقيقتين على سرعة منخفضة وثم 11 دقيقة على سرعة متوسطة.

• اترك العجينة لمدة 15 دقيقة لترتاح ثم قم بتقطيعها حسب الشكل المرغوب.

• يتم تركها لمدة 15 دقيقة اخرى لترتاح.

• تترك لمدة 35 دقيقة حتى ترتفع ثم تخبز على درجة حرارة تتراوح بين 193 و 204 درجة مئوية.