بذور القرع المقشر (بذور اليقطين)

حب قرع أو بذور قرع مقشرة (اليقطين).

✅ حب القرع الكامل والمقشر

بذور اليقطين الغنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة متوفرة في متجر عطار حيث يوفر كوبًا واحدًا منها ما يقرب من نصف القيمة اليومية من الزنك والمغنيسيوم بالإضافة إلى أكثر من 20٪ من المدخول اليومي الموصى به (RDI) من النحاس والمنغنيز، هذا بالإضافة إلى أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي من أضرار الجذور الحرة.      

المواصفات

• النوع: بذور القرع المقشر أو بذور اليقطين المُقشر أو حب القرع الكامل المقشر

• مصدر جيد للتغذية

• غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية

• مُفيد لصحة العظام 

• يقوي المناعة

• يدعم إنتاج الكولاجين الضروري لصحة الجلد 

فوائد بذور القرع المقشر

يُمكن اعتبار بذور القرع المُقشر واحدة من الأعشاب الطبيعية المُفيدة جدًا للصحة، لأنها:

1- غنية بالفيتامينات والمعادن

• كوب واحد من بذور اليقطين يحتوي على كمية هائلة من الفيتامينات بما في ذلك العديد من فيتامينات ب مما يدعم عملية التمثيل الغذائي ويُساعد في الحفاظ على نظام مناعة صحي.

• تُعد بذور يقطين مصدرًا جيدًا لفيتامين هـ الذي يحمي الخلايا من الأكسدة.

• بزر القرع غني بالمنغنيز الذي يدعم إنتاج الكولاجين

• بزور اليقطين غنية بالمعادن المُفيدة للصحة مثل الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم، الزنك، والنحاس

2- تقوي المناعة وتدعم وظيفة العضلات

• تحتوي بذور القرع على المغنسيوم اللازم للعديد من عمليات الجسم حيث يعمل على تنظيم ضغط الدم، دعم وظيفة العضلات والأعصاب، وضمان وظيفة الجهاز المناعي المناسبة.

3- مُفيد لصحة الجلد والعظام

• تحتوي حبوب بذور اليقطين على الزنك المهم جدًا للمناعة، كما أنه يُساعد في التئام الجروح وإنتاج الكولاجين الضروري لصحة الجلد والمفاصل والعظام.

• يوفر لك كوبًا واحدًا من بزر القرع كمية هائلة من الزنك، ما يقرب من ثلثي قيمتها اليومية.

4- يُساعد على التئام الجروح وإنتاج الكولاجين

• تحتوي حبوب بذور اليقطين على كمية كبيرة من النحاس الذي يعزز الاستجابة الالتهابية الصحية وهو أمر مهم لالتئام الجروح والمناعة.

• ويعد النحاس عنصرًا ضروريًا  أيضًا لإنتاج الكولاجين

 استخدامات بذور اليقطين

• يُمكن تناولها بين الوجبات سواءً مُحمصة أو نيئة

• تُستخدم  بزور القرع مع بعض أنواع السلطات

• تُوضع مع الزبادي

• بذور اليقطين مقشر تُستخدم مع الشوفان

• تُضاف لبعض أنواع العصائر السموزي

• يستخدمها البعض كنوعًا من أنواع الأعشاب حيث يُمكن إعداد شاي بذور اليقطين منها  

طريقة استخدام بذور اليقطين

• ضع كوبًا من الزبادي في إناء

• أضف إليه ملعقة كبيرة من بذور اليقطين مقشر بعد تحميصها

• أضف العسل للتحلية حسب الرغبة

• امزج المكونات السابقة برفق 

• استخدم زبيب أسود يمني للتزيين

آراء العملاء

• بذور اليقطين مفيدة جدًا للصحة وتُستخدم في أكثر من وصفة.