التمر، تلك الثمرة الصغيرة التي تذوب في الفم وتمتلئ بالمذاق الحلو، لها أنواع متعددة ولكل نوع طعمه الفريد وخصائصه التي تُميزه عن غيره فمنه السكري، البرحي، العجوة، وغيره من الأنواع الأخرى، لكننا في متجر عطار نحرص على أن نُقدم لكم أفضل انواع التمور، للحصول على فوائده المتعددة التي لا حصر لها أو لتقديمه كواجب للضيافة لأنه يُعبر عن الكرم والجود العربي التي تميزت به المملكة العربية السعودية.
افضل انواع التمور
يوجد الكثير من أنواع التمور الممتازة التي يتم زراعتها في بيئات صحراوية داخل المملكة العربية السعودية، وتتميز هذه الأنواع بنكهتها الغنية وفوائدها المتعددة منها:
التمر السكري
يتميز هذا النوع من التمر بحلاوته العالية وملمسه الطري ويُعتبر من الأنواع الشائعة في السعودية ويُعرف بلونه الذهبي، وهو من التمور الغنية بالسكريات لذلك يُعتبر مصدر فوريًا للطاقة.
تمور الخلاص
يتميز هذا النوع من التمر بملمسه الناعم ونكهته الفريدة ويُعتبر أحد أفضل أنواع التمور التي يُمكن استخدامها في الحلويات أو التي تُقدم في المناسبات ويمتلك نسبة عالية من الألياف التي تُساعد على تعزيز الشعور بالشبع.
التمر المجدول
تُعرف حباته بحجمها الكبير ولونها الداكن وله نكهة غنية مُميزة
تمر البرحي
يتميز بلونه الأصفر ومذاقه الحلو وله قوم طري وهو من الأنواع المُبكرة في النضوج
تمر الصقعي
يمتلك هذا النوع من انواع التمور بلونه البني المائل للأحمر ونكهته معتدلة
تمر العجوة
أحد أنواع التمور التي تمتلك مكانة خاصة في الثقافة الإسلامية ويتميز بلونه الأسود ومذاقه الحلو ويحتوي على مضادات أكسدة قوية.
ويُمكنكم الحصول على مُختلف أنواع التمر التي تفضلونها من متجر عطار حيث يوفر المتجر:
تمر شيشي الأحساء فاخر عضوي 1 كيلو
يعد تمر الأحساء الفاخر العضوي، أحد أنواع التمور الفاخرة التي تنمو في منطقة الأحساء بالمملكة العربية السعودية وهو تمر عضوي بالكامل أي يتم زراعته دون استخدام أسمدة صناعية أو مببيدات كيميائية
يُستخد هذا التمر في الأطباق الشرقية ويتميز بحبته الكبيرة التي تُضاف للعديد من أنواع الحلويات الشرقية والغربية أيضًا مثل الكعك، التمرية، الكب كيك.
يُمكن استخدامه كوجبة خفيفة مُغذية يتم تناولها لتمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة
يدخل في تحضير المشروبات الساخنة والمشروبات الباردة حيث يُمكن استخدامه في إعداد السموذي أو الشاي بالحليب والقهوة.
يُضاف قطع تمر الأحساء للسلطات خاصة سلطة الفواكه مما يمنحها مذاقًا حلوًا مُميزًا.
يدخل في صناعة عجائن الخبز أو في حشو بعض أنواع المخبوزات لإضافة مذاق حلو طبيعي لها.
يتم من خلاله تحضير أشهر الحلويات الشرقية مثل المعمول، كما أنه يأتي بوزن كبير 1 كيلو جرام مما يجعله مُناسبًا للاستخدام العائلي أو في المناسبات الاجتماعية أو التجمعات العائلية وغيرها
ويتميز تمر شيشي الأحساء بأنه غني بالعناصر الغذائية الهامة مثل المغنيسيوم، الألياف، البوتاسيوم، الحديد وفيتامينات مثل فيتامين B6 والنياسين، كما أنه غني بالكالسيوم الذي يُساعد في تقوية صحة العظام والأسنان
غني بالسكريات الطبيعية، حيث يحتوي على الفركتوز والجلوكوز التي تمد الجسم بالطاقة
يُساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي ويقي من الإمساك
يُساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المُزمنة لأنه يحتوي على مركبات مُضادة للأكسدة ويُساعد في مكافحة الجذور الحرة.
يُساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية كما أنه يُساعد أيضًا على خفض ضغط الدم.
التمر الشيشي أحد أنواع التمور المغذية التي تمتلك نكهة طبيعية غنية بالسكريات ومليئة بالعناصر الغذائية المُختلفة اللازمة لصحة الإنسان
تمر سكري القصيم 500 جرام
يُمكنك أيضًا الحصول على تمر سكري القصيم الذي يتميز بمذاقه الحلو الطبيعي وجودته العالية وهو من أجود انواع التمور التي تنتجها منطقة القصيم بالمملكة العربية السعودية ويُعرف بطراوة حباته
يتميز هذا التمر بأنه معبأ بطريقة ممتازة للحفاظ على نكهته وحباته طازجة لأطول فترة مُمكنة
يُمكن الاستفادة منه وإدخاله في العديد من أصناف الحلويات أو اعتباره كوجبة خفيفة يُمكن تناولها بين الوجبات
يأتي هذا النوع من التمر بحجم مثالي يُناسب الاستخدام العائلي
يمتلك العديد من الفوائد الصحية لأنه غني بالفيتامينات والمعادن التي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتُعزز من صحة القلب
يحتوي على نسبة عالية من الحديد مما يجعله أحد الوسائل الممتازة لمحاربة فقر الدم
يدخل التمر السكري في تحضير الحشوات المُخلفة التي تُضاف للمخبوزات والحلويات، ويُمكن أيضًا من خلاله إعداد كوب من التمر بالحليب والاستمتاع بمذاقه الشهي المُميز.
دبس تمر حساوي عضوي
يدخل التمر أيضًا في صناعة دبس التمر وهو عبارة عن عصير مركز مكثف من التمر الحساوي العضوي الذي يتم إعداده دون استخدام أي إضافات كيميائية أو مواد حافظة لذلك يُعتبر من المُنتجات الطبيعية الغنية بالفوائد الصحية حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل الكالسيوم، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الفوسفور وغيرها ويتميز بأنه:
يحتوي على مضادات للأكسدة تعمل على مكافحة الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المُزمنة
يُساعد دبس التمر على تحسين صحة الجهاز الهضمي ويُعزز من الطاقة لأنه يحتوي على سكريات طبيعية، ويحتوي دبس التمر في العموم على فوائد مُشابهة إلى حدٍ كبير لفوائد التمر الصحيح المتنوعة طالما أنك تشتريه من مصدر موثوق.
ويُستخدم دبس التمر في:
يُمكن اعتباره بديل صحي للسكر وإعداد وصفات الحلويات منه
يُضاف لمشروبات الشاي والقهوة مما يمنحها نكهة حلوة وفوائد متعددة
يُستخدم في تحضير السلطات والصلصات والكثير من الأطباق الرئيسية المُفضلة على السفرة.
يُستخدم دبس التمر في إعداد الحلويات الطبيعية مثل التمرية أو الكعك
يُضاف للزبادي أو العصائر الطبيعية لرفع القيمة الغذائية وتحسين النكهة
يُضاف دبس التمر للشوفان في وجبة الإفطار للحصول على قيمة غذائية أعلى
يُمكن إضافته لبعض أنواع الحساء والمربيات لإضافة حلاوة طبيعية لهم
فوائد التمر
يمتلك التمر العديد من الفوائد الصحية المُذهلة التي تُساعد في الحفاظ على صحة جسم الإنسان، ومن هذه الفوائد:
يُحارب الأنيميا
يحتوي التمر على العديد من المعادن والفيتامينات من بينها الحديد الذي يلعب دورًا هامًا للغاية في علاج الأنيميا التي تنتج بسبب نقص الحديد كما أنه يُساعد على إمداد الجسم بالطاقة والقضاء على التعب الناتج عن الإصابة بفقر الدم.
يُحسن صحة الجهاز الهضمي
يُعد التمر من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية التي تُساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي حيث يعمل على:
الوقاية من الإمساك
الوقاية من التهابات الأمعاء والقولون لأنه يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا كما أنه يُحفز من نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء
المُساعدة في الوقاية من سرطان الجهاز الهضمي
مصدر طبيعي لمد الجسم بالطاقة
تحتوي انواع التمور المختلفة على سكريات طبيعية تمد الجسم بالطاقة وتُساعد على رفع مستوى السكر بالدم لذلك يُمكن تناوله قبل ممارسة التمرينات الرياضية المُختلفة.
يُعزز صحة القلب
التمر واحدًا من الأطعمة المُفيدة جدًا لصحة القلب لأنه غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف الغذائية التي تخفض مستويات الكوليسترول الضار مما يقي من الإصابة بالنوبات القلبية، السكتات الدماغية وتصلب الشرايين.
يُعزز من صحة الدماغ
يحتوي التمر على فيتامينات مُهمة تُحسن من صحة الدماغ والجهاز العصبي بشكل عام حيث يحتوي على البوتاسيوم الذي يُساعد في عمل الأعصاب بفاعلية كبيرة، كما أنه يُساعد على زيادة اليقظة بسبب احتوائه على سكريات طبيعية.
مُضاد للالتهابات
يُساعد التمر في تقليل فرص الإصابة بالتهاب المفاصل والتهاب الجهاز الهضمي والتهاب الشرايين، لأنه غني بالكبريت والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة ويمتلك خصائص مُضادة للالتهابات.
خفض ضغط الدم
يحتوي التمر على عنصر البوتاسيوم الذي يُساعد على اتزان السوائل في الجسم مما يُساعد في السيطرة على ضغط الدم، كما أنه يحتوي أيضًا على عنصر المغنسيوم الذي يُساهم في خفض ضغط الدم.
يُعزز صحة العظام
يحتوي التمر على عناصر مثل النحاس، السيلينيوم، والمنجنيز هذه العناصر تعمل على تحسين صحة العظام والمُساعدة في الوقاية من هشاشتها وترققها.
مفيد ومُغذي للأطفال
يُعتبر التمر أحد أنواع الأطعمة المُفيدة للأطفال لأنها غنية بالألياف والمغذيات كما أنه سهل المضغ حيث تتوافر منه أنواع تتميز بطراوتها، ولكن من الضروري تنظيف أسنان الطفل بعد تناوله كي لا تُصاب بالتسوس مع مرور الوقت.
ما هي أفضل فترة لتناول التمر؟
تُعتبر فترة الصباح من أفضل الفترات التي يُمكنك تناول التمر فيها لإمداد الجسم بالطاقة والمُساعدة على الشعور بالشبع وزيادة اليقظة والتركيز في مُختلف المهام اليومية.
استخدامات التمر
يُمكن استخدام التمر كمحلي طبيعي بدلًا من السكر الصناعي
يُمكن اعتباره وجبة خفيفة يتم تناولها بين الوجبات أو وجبة خفيفة قبل ممارسة التمرينات الرياضية المُختلفة
يُمكن استخدامه في الحلويات وخاصة المعجنات
يُضاف للشوفان عند تحضيره
يُسخدم في صناعة المعمول
يُمكن إضافته لبعض أنواع الصلصات والسلطات
يُستخدم أيضًا في صناعة بودرة التمر مثل بودرة التمر بديل السكر العضوي المصنوعة من تمور عضوية طبيعية والتي تستخدم كبديل طبيعي صحي في مُختلف الوصفات والمشروبات يدلًا من السكر مما يجعلها مثالية للأشخاص الذين يتبعون الحمية النباتية.
يُستخدم في صناعة دبس التمر وهو سائل كثيف وحلو يُمكن استخدامه في الطهي ويدخل أحيانًا في صناعة مستحضرات التجميل الطبيعية مثل منتجات العناية بالبشرة والشعر لأنه يمتلك خصائص مغذية ومرطبة.
أسئلة شائعة
يُمكنك قراءة هذه الأسئلة وإجابتها لمعرفة الكثير من المعلومات الهامة حول موضوع انواع التمور وفوائدها المتنوعة
ما هي فائدة التمر لصحة الإنسان؟
يمتلك التمر العديد من الفوائد منها أنه:
يُحسن من صحة الجهاز الهضمي
يقي من الإمساك والتهابات الأمعاء والقولون
يقي من الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي
يُحارب الأنيميا
يمد الجسم بالطاقة
يُعزز من صحة الدماغ
يقي من الإصابة بالنوبات القلبية، السكتات الدماغية، وتصلب الشرايين
مُضاد للالتهابات حيث يُساعد في الوقاية من التهابات المفاصل، التهاب الجهاز الهضمي والتهاب الشرايين.
يُساعد في الوقاية من هشاشة وترقق العظام
ما هي انواع التمور التي توجد في المملكة العربية السعودية؟
التمر السكري، تمور الخلاص، التمر المجدول، تمر البرحي، تمر الصقعي وتمر العجوة، وكل واحدًا من هذه الأنواع يمتلك قوام ولون وحلاوة تختلف عن الآخر.
ما هي استخدامات التمور؟
تُستخدم كمحلى طبيعي بدلًا من السكر الصناعي
يُمكن اعتبارها وجبة خفيفة يتم تناولها بين الوجبات
تُستخدم في صناعة الحلويات وخاصة المعجنات
تُضاف لبعض أنواع الصلصات والسلطات
يُصنع منه بودرة التمر، ودبس التمر
ما هي أفضل أنواع التمور؟
يوجد الكثير من أنواع التمور التي تتميز بجودتها العالية، وأفضل نوع يكون حسب تفضيلات كل شخص، فهناك من يُفضلون التمر السكري، وآخرون يفضلون تمر خلاص عضوي، وغيرها
هل التمر مُفيد للأطفال؟
نعم التمر مُفيد للأطفال حيث يُمدهم بالطاقة، كما أنه غني بالعناصر الغذائية المُختلفة اللازمة لنموهم الصحي وتقوية عظامهم وتعزيز الجهاز المناعي لديهم، ولكن لا يُنصح به على الإطلاق للرضع أو الأطفال الذين هم أقل من 18 شهر.