فوائد الأعشاب الطبيعية المتعددة
الأعشاب الطبيعية تستخدم بكثرة في الطهي والعلاج، فهي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية ، تعتبر الرائحة والذوق والمظهر من أكثر فوائد الأعشاب وضوحًا ، لكن هل تعلم أن للأعشاب أيضًا الكثير من الفوائد الدقيقة التي لا تقل أهمية عن ذلك؟ سواء كنت تزرعها على حافة النافذة أو تستخدمها لإضفاء الحيوية على وجبة رئيسية ، فإن الأعشاب عبارة عن مكونات رائعة يمكن استخدامها بعدة طرق ، بصرف النظر عن قدرتها على جعل مذاق طعامك رائعًا ، فإن هناك بالعديد من الفوائد الخفية. دعونا نلقي نظرة فاحصة على بعض أهم فوائد الأعشاب.
بعض فوائد الأعشاب الطبيعية العامة.
الأعشاب تغير حالتك المزاجية.
أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالأعشاب والخضروات الطازجة لديهم مخاطر أقل للإصابة بالاكتئاب من أولئك الذين لا يفعلون ذلك ، الأعشاب التي يمكن أن تساعد في تحسين مزاجك تشمل الريحان و البابونج والأوريغانو والزعتر والبقدونس والكزبرة ، لذلك إذا كنت تشعر بقليل من الإحباط أو التوتر ، فمن الجيد رش بعض هذه الأشياء في طعامك. يمكنك أيضًا صنع شاي أعشاب باستخدام أي من هذه الأعشاب ، حيث يعتبر البابونج مفيدًا بشكل خاص إذا كنت تعاني من الأرق لأنه من المعروف أنه يساعدك على النوم بشكل أفضل.
الأعشاب مصدر كبير للفيتامينات والمعادن.
الأعشاب هي مصادر كبيرة للفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة جسمك. الريحان ، على سبيل المثال ، مصدر غني بالحديد ، وهو أمر رائع للحفاظ على مستويات صحية من الحديد في الدم ، هذا يمكن أن يمنع فقر الدم ، وهو عندما يكون مستوى الحديد في دمك منخفضًا جدًا. يعتبر الريحان أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين K المهم للحفاظ على صحة العظام. البابونج غني بفيتامينات C و A و E اللازمة لنظام المناعة الصحي ولحمايتك من العدوى ، تعتبر الكزبرة مصدرًا ممتازًا للمغنيسيوم اللازم للأعصاب لتعمل بشكل صحيح ، وللكالسيوم الضروري لعظام قوية.
للأعشاب خصائص مضادة للالتهابات.
إذا كنت تعاني من التهاب المفاصل ، أو أي شكل آخر من أشكال آلام المفاصل ، فستكون مهتمًا بمعرفة أن العديد من الأعشاب لها خصائص مضادة للالتهابات ، هذا يعني أنها يمكن أن تساعد في تخفيف بعض الألم الناجم عن الالتهاب. الريحان والبابونج والأوريجانو والزعتر والبقدونس كلها أعشاب مضادة للالتهابات ، إذا كنت بحاجة إلى عمل صلصة للسلطة التي تعاني من آلام المفاصل كميزة إضافية ، فإن الريحان والزعتر والزعتر والكزبرة يمتزجان جيدًا مع زيت الزيتون. لألم المفاصل الذي يتفاقم بسبب الطقس البارد ، يمكنك صنع الشاي باستخدام البابونج أو الزنجبيل ، وكلاهما مضاد للالتهابات.
الأعشاب تساعد على هضم طعامك بشكل أفضل.
تحتوي الأعشاب الطازجة على الكثير من الألياف الضرورية لعملية الهضم الصحية ، يمكن أن تساعد في الارتباط بالسموم في جسمك كما أنها مفيدة لخفض الكوليسترول. الريحان والزعتر والمريمية والبقدونس كلها مصادر غنية بالألياف ، إذا كنت تسعى لخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، فمن الأفضل استخدام الأعشاب الطازجة في الطبخ ، لأن الأعشاب المجففة فقدت معظم محتواها من الألياف. يمكنك أيضًا استخدام الأعشاب الطازجة في السلطات ، أو لتزيين السندويشات والشوربات.
الأعشاب تساعدك على إنقاص الوزن.
تشير الأبحاث المتزايدة إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالأعشاب والخضروات الطازجة مفيد لفقدان الوزن ، إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فمن الجيد إضافة المزيد من الأعشاب الطازجة إلى نظامك الغذائي. يشتهر الريحان بخصائصه في إنقاص الوزن ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام الثوم المعمر والكزبرة والكزبرة والشبت والأوريجانو والبقدونس والزعتر. من المعروف أن الريحان يساعد على الهضم ويساعد على تكسير الدهون ، لذلك فهو إضافة رائعة لأي نظام غذائي لفقدان الوزن ، يمكنك إضافته إلى السلطات وأطباق المعكرونة والشوربات.
فوائد مخصصة لبعض الاعشاب الطبيعية للجسم.
فوائد الزنجبيل للجسم.
للزنجبيل فوائد عديدة للجسم ، حيث أنه:
يخفف من ألم العضلات.
يعد مضاد للالتهابات وذلك للخصائص المضادة التي يحتوي عليها.
يساعد الزنجبيل في تخفيف التهاب المفاصل.
يساهم في الوقاية من السرطانات مثل سرطان القولون وسرطان المستقيم وسرطان الرئة وسرطان البروستاتا وسرطان الجلد.
الزنجبيل المطحون يعزز الدورة الدموية وهذا يجعل له دور فعال في تحسين الصحة الجنسية.
يساهم في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
يساعد في تخفيف آلام وتشنجات الرحم أثناء الدورة الشهرية.
زنجبيل يساعد الزنجبيل على تحسين وظائف الجهاز الهضمي فهو يسهل عملية الهضم مما لا يؤدي إلى عسر الهضم.
زنجبيل يساهم الزنجبيل في تنظيم السكر في الدم عند مرضى السكري وتقليل الإصابة بمرض السكري عند الأصحاء.
الزنجبيل يساهم الزنجبيل في تقوية الذاكرة والوقاية من الإصابة بالزهايمر.
الزنجبيل يساعد الزنجبيل على تنظيم ضغط الدم
تخفيف آلام المعدة.
فوائد الثوم للجسم.
يساهم الثوم في تقوية القلب وتحسين وظائفه مما يؤدي إلى تحسين الدورة الدموية.
ساهم في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
مقاومة الفيروسات والبكتيريا وذلك عن طريق تحسين وظائف الجهاز المناعي الذي يعد حصن منيع للجسم.
يساعد الثوم في تخفيف الاحتقان والسعال والتهابات الحلق.
الثوم يقوم بتخفيف ألم الأسنان واللثة والأذن.
الثوم يمتلك خصائص مضادة فهو يقلل نسبة الإصابة بالسرطان والأورام.
فوائد إكليل الجبل للجسم.
يساهم إكليل الجبل في تقوية الذاكرة والوقاية من الإصابة بالزهايمر وتحسين وظائف المخ والأعصاب.
يساعد إكليل الجبل على تنشيط الدورة الدموية وتنظيم ضغط الدم.
يساهم إكليل الجبل في تحسين المزاج والتقليل من التوتر.
يقلل إكليل الجبل من الالتهابات والألم.
إكليل الجبل يساعد في مقاومة الفيروسات والبكتيريا وذلك عن طريق تحسين وظائف الجهاز المناعي.
فوائد القرفة للجسم.
القرفة تمتلك خصائص مضادة للسرطان.
القرفة تساعد على تخفيف آلام الدورة الشهرية تشنجات الرحم.
خفض مستوى السكر في الدم.
دعم وظائف الجهاز المناعي وذلك عن طريق المضادات التي تحتوي عليها القرفة التي تعد مضاد للالتهابات والبكتيريا.
فوائد الزعتر للجسم.
يحتوي الزعتر على العديد من الفيتامينات كفيتامين أ و فيتامين ه وفيتامين ج.
الزعتر يحتوي على الكثير من المعادن كالزنك والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس وغيرها من المعادن المفيدة لصحة الجسم.
الزعتر يساعد على تخفيف آلام الدورة الشهرية تشنجات الرحم.
تحسين وظيفة الأمعاء والجهاز الهضمي وتحسين وظيفة المعدة.
فوائد عشبة السدر المطحون للجسم.
يعالج الأرق والإرهاق، حيث أنه يعمل على التخلص من القلق مما يؤدي إلى المساعدة على النوم بهدوء.
يعمل على دعم وظائف الجهاز المناعي، فنبات السدر المطحون يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل على حماية الجسم، فهي تحتوي على مواد كيميائية نباتية
كما أنها تحتوي على فيتامينات عديدة مثل فيتامين A, C, B2 وهي تحتوي على معادن كالفسفور والحديد والكالسيوم والمنغنيز التي تبني وتمد الجسم بالطاقة والنشاط والصحة الجيدة.
له دور فعال في حماية الكبد، فمطحون السدر يحتوي على مواد مؤكسدة تعمل على الحفاظ على وظائف الكبد.
فوائد الريحان للجسم.
من فوائد الريحان أنه يقلل من انتفاخ المعدة والقولون وهما السبب في حدوث الغازات فالريحان يعمل على تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم ودعم الجهاز الهضمي.
يساعد الريحان على تنظيم حركة الأمعاء مما يقلل الشعور بالإمساك وسهولة عملية الإخراج.
تفتيت وطحن حصوات الكلى مما يؤدي إلى تخفيف الألم الناتج عن تكون تلك الحصوات في الكلى.
يعد فاتح للشهية ومضاد للديدان الموجودة في المعدة والأمعاء كما أنه يعالج تشنجات المعدة.
ساهم في تحسين المزاج وتقليل الأعراض المصاحبة لمرض الإكتئاب.
فوائد البقدونس للجسم.
يمتلك خصائص مدرة للبول مما يقلل من احتباس السوائل في الجسم.
تحسين وظيفة الأمعاء والجهاز الهضمي وتحسين وظيفة المعدة والكبد.
البقدونس يساهم في تنظيم السكر في الدم عند مرضى السكري وتقليل الإصابة بمرض السكري عند الأصحاء.
البقدونس يقوم على تحسين رائحة العرق والفم مما يجعل للجسم رائحة حسنة.
يساهم في تنشيط الدورة الدموية وخفض ضغط الدم.
يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامين أ الذي يدعم صحة الجلد والرؤية، وفيتامين ب الذي يمد الجسم بالطاقة ويقوي من العضلات ومضاد لالتهاب المفاصل، وفيتامين ك الذي يدعم صحة الكبد ومعادلة لزوجة الدم.
يحتوي على العديد من المعادن كالحديد والبوتاسيوم والزنك والكالسيوم والمنغنيز وغيرها من المعادن الهامة لصحة بناء الجسم وتقويته ومد الجسم بالطاقة.
فوائد أعشاب الشاي الأخضر للجسم.
يساهم الشاي الأخضر في فقدان الوزن فهو يزيد من معدلات حرق الدهون وبالتالي فقدان الوزن والوصول إلى الوزن المثالي.
يساهم الشاي الأخضر في تنظيم السكر في الدم عند مرضى السكري وتقليل الإصابة بمرض السكري عند الأصحاء.
يعزز من صحة القلب حيث أنه يساعد على ارتخاء الأوعية الدموية وحمايتها من تراكم الدهون عليها
الشاي الأخضر يقلل من الإصابة بسرطان المريء وذلك لأنه يقتل الخلايا السرطانية في المريء وفي أي مكان بالجسم.
الشاي الأخضر ينظم نسبة الكوليسترول.
يساهم الشاي الأخضر الوقاية من الإصابة بالزهايمر وتحسين وظائف المخ والأعصاب.
يؤخر حدوث ضمور المخ عند التقدم في السن.
يحافظ الشاي الأخضر على الأسنان من التسوس يمنح الأسنان مظهر صحي ولثة صحية.
ينظم ضغط الدم في الجسم كما أنه يساعد على هدوء الأعصاب ويساعد الجسم على الاسترخاء وتقليل التوتر والتعب كما أنه يقلل من حدوث الإكتئاب ويعطيك شعور جيد ويحسن من الحالة النفسية
يعطي الشاي الأخضر للبشرة النضارة والحيوية والإشراق والمظهر الصحي.
تساعد مادة الكافيين في الشاي الأخضر على اليقظة ومحاربة النعاس.
الشاي الأخضر مدر للبول فيحافظ على وظائف الكلى والجهاز البولي
الشاي الأخضر يقلل من الضغوطات و يحارب نزلات البرد والانفلونزا.
فوائد الأعشاب الطبية.
فوائد الكراوية الطبية.
تحسين وظيفة الأمعاء والجهاز الهضمي وتحسين وظيفة المعدة.
تقلل من الإصابة بالالتهابات والتهاب المفاصل والتهاب القولون.
تساهم الكراوية في فقدان الوزن فهي تحفز الإنزيمات الهاضمة مما يساعد على إتمام عملية الهضم بشكل مثالي مما يؤدي إلى حرق الدهون وبالتالي فقدان الوزن والحصول على وزن مثالي وصحي.
فوائد اليانسون الطبية.
يخفف اليانسون من اضطرابات الجهاز التنفسي فيخفف من السعال ويطرد البلغم ويقلل من التهابات اللوزتين.
يساعد اليانسون على تحسين وظائف الجهاز الهضمي وتخفيف اضطرابات المعدة فهو يسهل عملية الهضم.
يقلل من مشكلة الهبات الساخنة التي تُشعِر الجسم بارتفاع درجة الحرارة وذلك بسبب انقطاع الدورة الشهرية.
اليانسون يساهم في توسيع الشعب الهوائية وتخفيف أعراض الربو والسعال وطرد البلغم.
فوائد المريمية الطبية.
تساهم المريمية في تقوية الذاكرة والوقاية من الإصابة بالزهايمر وتحسين وظائف المخ والأعصاب.
دعم وظائف الجهاز المناعي وذلك عن طريق المضادات التي تحتوي عليها المريمية التي تعد مضاد للالتهابات والبكتيريا.
علاج الصدفية وقشرة الرأس وحب الشباب والأمراض الجلدية.
تساعد المريمية على تحسين وظائف الجهاز الهضمي فالمريمية تسهل عملية الهضم مما لا يؤدي إلى عسر الهضم.
تخفيف آلام المعدة
فوائد البابونج الطبية.
يساهم في تنظيم السكر في الدم عند مرضى السكري وتقليل الإصابة بمرض السكري عند الأصحاء.
يساهم في تقوية العظام ووقايتها من مرض هشاشة العظام خاصة عند النساء فهو يعزز من صحتها لأن النساء معرضة للإصابة بهشاشة العظام خاصة بعد انقطاع الطمث.
يساهم في الوقاية من السرطانات مثل سرطان القولون وسرطان الرئ وسرطان الجلد وسرطان الثدي.
يقوم البابونج بتقوية ودعم الجهاز التنفسي فهو يقي من الإصابة بالتهابات المعرض لها الجهاز التنفسي.
تحسين وظيفة الأمعاء والجهاز الهضمي وتحسين وظيفة المعدة.
يساهم البابونج في تحسين المزاج والتقليل من التوتر.
فوائد النعناع الطبية.
يدعم النعناع الجهاز الهضمي ويحسن وظائفه فهو يزيد من افراز الغدد اللعابية والأنزيمات الهاضمة، فهو معالج لمشاكل الهضم والمعدة، كما أنه يعد فاتحًا للشهية.
النعناع يعالج مشاكل القولون ويخفف من أعراضه.
يعد النعناع مهدئ لآلام المعدة والمغص، فهو يقضي على انتفاخ البطن والحموضة.
يقوي النعناع من صحة الفم ويقضي على الرائحة الكريهة فيعطي للفم رائحة منعشة ونفس منعش، كما أن النعناع يعد مضاد للبكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان.
النعناع يعالج اضطرابات الجهاز التنفسي،حيث أنه يخفف من مشاكل الرئتين والقصبة الهوائية والتهابات الجهاز التنفسي ويحسن من جودة التنفس.
يساهم النعناع في علاج نزلات البرد والانفلونزا.
هناك دراسات حول النعناع أكدت من أنه يعالج مرض السل.
توسيع الشعب الهوائية وتخفيف أعراض الربو والسعال وطرد البلغم.
رائحة النعناع تساعد الجسم على الاسترخاء والهدوء والتخلص من الإجهاد وتحفيز إفراز هرمون السعادة مما يقلل من أعراض الاكتئاب والقلق والتوتر.
يساهم النعناع في تنشيط الدورة الدموية وتنظيم ضغط الدم.
يساهم النعناع في تحسين الذاكرة وجعل الجسم متيقظ كما أن النعناع يزيد من معدل التركيز.
يعد النعناع علاج فعال للغثيان أثناء السفر فبمجرد أن تشم رائحة النعناع تشعر بتحسن كما أنه يساعد الحوامل في التخلص والقضاء على غثيان الصباح.
يعزز ويقوي من الجهاز المناعي حيث يتصدى للفيروسات والبكتيريا.
ساهم النعناع في فقدان الوزن فهو يحفز الأنزيمات الهاضمة مما يساعد على إتمام عملية الهضم بشكل مثالي مما يؤدي إلى حرق الدهون وبالتالي فقدان الوزن.
فوائد الأعشاب لا يمكن الاستغناء عنها.
الأعشاب الطازجة جزء أساسي من أي نظام غذائي صحي ، إنها مليئة بالفيتامينات والمعادن ، فضلاً عن كونها منخفضة السعرات الحرارية ، كما أنها مصدر كبير للألياف الضرورية لعملية الهضم الصحية ، تحتوي الأعشاب أيضًا على خصائص يمكن أن تساعد في تقليل آلام المفاصل ، وحماية العظام والأسنان ، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، يمكنهم أيضًا مساعدتك على إنقاص الوزن ، مما يجعلها إضافة لا غنى عنها لأي نظام غذائي صحي.
إضافة تعليق