Your Cart

مجلة عطار - استخدامات-السميد-الخشن

01 Novاستخدامات السميد الخشن في الحلويات والمخبوزات ونصائح هامة
020
تشمل استخدامات السميد الخشن تحضير البسبوسه والمعمول الذي يجمع بين درجتي الطحن والمقروط المحشو بالتمر وحلاوة السميد المطهو على النار ويدخل ايضا في بعض عجائن الخبز والبيتزا ويستخدم لرش اسطح نقل العجين واضافه ملمس مقرمش الى المخبوزات ويتحدد دوره في كل وصفه بحسب حجم الحبيبات ونسبته الى الدقيق وطريقه ترطيبه وطهيه. ويقدم لك متجر عطار مقالة "استخدامات الس..
عرض 1 الى 1 من 1 (1 صفحات)
تواصل معنا