مجلة عطار - انواع-الفاصوليا

الفاصوليا هي نبات من فصيلة البقوليات ، وتعد واحدة من أقدم المحاصيل الزراعية التي تم زراعتها واستهلاكها في تاريخ البشرية. يعود أصل زراعة الفاصوليا إلى أمريكا الوسطى والجنوبية ، حيث كانت جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للسكان الأصليين في هذه المناطق. توجد أنواع متعددة من الفاصوليا ، بما في ذلك الفاصوليا الحمراء ، الفاصوليا البيضاء ، الفاصوليا السوداء..