حبات الشعير الكاملة النظيفة.

شعير حب نظيف وذات جودة عالية متوفر في متجر عطار، يتميز بأنه مُفيد جدًا للصحة لأنه يحتوي على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة تُساعد في الوقاية من السرطان والسكري كما أنه يُعزز من صحة القلب والأوعية الدموية والصحة العقلية أيضًا. 

المواصفات         

• الصنف: شعير

• مذاق شهي ومغذي

• سهل التحضير

• غني بالفيتامينات والمعادن    

• مُشبع ويُساعد على فقدان الوزن

•  يقي من الإصابة بالعديد من الأمراض

فوائد تناول حبوب شعير فاخرة

تعد حبات الشعير واحدة من أقدم الحبوب التي تُزرع في جميع أنحاء العالم حيث يتميز بأنه: 

غني بالفيتامينات والمعادن

• يعد الشعير من الحبوب الغنية بفيتامين ب وحمض الفوليك لذلك هو ضروري لعملية التمثيل الغذائي والمُحافظة على صحة الشعر والجلد.

• شعير حب غني بالحديد والزنك والمغنسيوم وهذه العناصر هامة لتعزيز صحة الجهاز المناعي وتقوية العضلات والأعصاب والعظام. 

غني بالألياف الغذائية

• الشعير من الحبوب الغذائية الغنية بالألياف التي تُساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، تنظيم عملية الهضم، تعزيز حركة الأمعاء، والشعور بالشبع مما يُساعد على فقدان الوزن، وعند شرائه ستجده متوفرًا في قسم الحبوب والبقوليات.

• تُساهم الألياف أيضًا في الوقاية من الإصابة بمرض السكري 2، وتُشير الأبحاث إلى أن تناول الشعير بانتظام يعمل على خفض مستويات السكر بالدم.

يُعزز من صحة القلب  

• تُساعد حبوب شعير في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية لأنه غني بالألياف، المعادن، فيتامينات ب، المغنسيوم، والبوتاسيوم مما يعمل على خفض مستوى الكوليسترول، تنظيم ضغط الدم وعمل القلب بشكل سليم.

يقي من السرطان

• يُساعد تناول الشعير في الوقاية من مرض السرطان لأنه غني بمضادات الأكسدة، السيلينيوم، وبيتا سيتوستيرول وكل ذلك مُفيد جدًا لصحة الإنسان.

يُحسن من الصحة العقلية

• أشارت الأبحاث إلى أن الشعير يُعزز من الصحة العقلية حيث يُقلل من مخاطر الإصابة بالتدهور المعرفي، القلق، والاكتئاب.

يقي من الالتهابات

• بفضل احتواء حبوب شعير على مضادات أكسدة وبيتا سيتوستيرول فهو قادر  على الوقاية من الإلتهابات.    

استخدامات شعير حب

• يُستخدم مع الـ كينوا  

• تُضاف حبوب شعير للأطباق الحلوة، البسكويت، الفطائر، والكعك

• يُستخدم في الأطباق المالحة السلطات، اليخنات، والحساء

• يُمكن طهيه بطرق عدة مثل الغليان، التبخير، والخبز

• يُمكن طهي شعير حب بمفرده أو مع  رز مطحون

•  يُستخدم في صنع دقيق الشعير اللذيذ

طريقة إعداد الشعير المغلي

• اغسل كمية مُناسبة من الشعير جيدًا تحت الماء الجاري

• ضع شعير حب في إناء ثم اغمره بالماء  

• اترك الشعير على نار متوسطة حتى ينضج تمامًا

• أضف إليه السكر أو العسل الأبيض حسب الرغبة

• تناوله في وجبة الإفطار أو بين الوجبات، كما تُحب

آراء العملاء

• الشعير نظيف جدًا ومذاقه لذيذ وهو من الحبوب التي تتميز بسهولة تحضيرها.