![ساقو ساقو](https://assets.matjrah.store/images/1325/image/cache/catalog/Products/BATCH%208/1650698689-Sago-550x550w.jpg)
الساقو أو الساغو أو الساقودانة.
ساقو معروف بخصائصه المفيدة العديدة ، حيث يعتبر مضادًا طبيعيًا ممتازًا للأكسدة واسع الطيف ، كما أن له فوائد صحية أخرى ، من السهل جدًا إدراجه في نظامك الغذائي ، هذا يعني أنك لست بحاجة إلى استهلاك كميات كبيرة ، كما أنه مصدر غني بالمعادن والفيتامينات ، لذلك يوفر متجر عطار حبوب الساقو أو الساغو أو الساقودانة ، فهو مكمل طبيعي جيد جدًا لفقدان الوزن ، ومصدر جيد للطاقة لأنه يحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، كما أنه غني بالألياف ويحتوي أيضًا على كمية من الكوليسترول.
فوائد حبوب ساقو.
الساقو من الحبوب الغنية بالألياف ومنخفض في السعرات الحرارية ، مما يجعله بديلًا رائعًا للنشويات المصنعة والمكررة ، كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم والدهون المشبعة ، وهما عنصران مغذيان مهمان عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على وزن صحي والبقاء بصحة جيدة. الساقو هو مصدر غني جدًا بالألياف الغذائية ، وهو مفيد لتحسين صحة الأمعاء والوقاية من حالات معينة ، مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب. كما أنه مصدر جيد للبوتاسيوم المهم لوظيفة العضلات وصحة القلب. يحتوي الساغو أيضًا على المنجنيز والنحاس وفيتامين ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ومعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والمنغنيز.
دقيق الساقو خالي من الغلوتين.
يمكن للعديد من الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين الاستمتاع بالفوائد الصحية للساقو ، لأنها تُصنع عادةً من دقيق التابيوكا الخالي من الغلوتين. هذه ميزة كبيرة ، لأن العديد من المخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض يمكن أن تحتوي على الغلوتين. في الأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين ، يتم التخلص من الغلوتين من الأطعمة لأنه يمكن أن يسبب مشاكل صحية خطيرة للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية وعدم تحمل الغلوتين. هذا هو السبب في أنك سترى غالبًا إزالة الغلوتين من المخبوزات والحبوب وحتى البيرة. الساغو مصنوع من نشا نبات الساغو ، وهو خالي من الغلوتين. على الرغم من أن جميع أنواع الساقو ليست خالية من الغلوتين ، نظرًا لأن عملية التصنيع يمكن أن تختلف من علامة تجارية إلى أخرى ، إلا أنها خيار جيد لأولئك الذين يتجنبون الغلوتين.
إنه مصدر جيد للألياف.
ميزة أخرى رائعة عن ساقو هي أنها مصدر كبير للألياف الغذائية. الألياف مادة توجد بشكل طبيعي في الأطعمة التي لا يستطيع الإنسان هضمها ، ولكنها ضرورية للحفاظ على صحة جيدة. إنه مهم بشكل خاص لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا وممارسة روتينية ، حيث يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم والوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي ، مثل الإمساك والرتج. الساقو غني بالألياف الغذائية الضرورية للصحة الجيدة. تحافظ الألياف الغذائية على صحة الجهاز الهضمي ، وتقلل من مخاطر الإصابة بحالات صحية معينة ، مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب. الألياف ضرورية أيضًا للحفاظ على وزن صحي لأنها تبطئ معدل هضم الجسم للطعام. هذا يساعد في محاربة السمنة ومقاومة الأنسولين.
يحتوي على مغذيات أخرى أيضًا.
يعتبر الساغو أيضًا مصدرًا جيدًا لبعض المعادن ، بما في ذلك الكالسيوم والحديد والمنغنيز والزنك. الكالسيوم عنصر غذائي مهم لبناء عظام وأسنان قوية. الحديد مهم لصحة خلايا الدم ، وهو ضروري أيضًا لعملية التمثيل الغذائي للطاقة. المنغنيز معدن يلعب دورًا في الهضم والتمثيل الغذائي والقدرة على مقاومة الإجهاد. الزنك مهم لوظيفة المناعة والنمو والتطور والمناعة.
ساقو لإنقاص الوزن.
الساقو نبات مذهل ، تم استخدامه لعدة قرون كعلاج لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض ، على سبيل المثال ، يستخدم الناس في أجزاء معينة من العالم الساغو لعلاج الإسهال. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه أيضًا بشكل تقليدي من قبل النساء الحوامل لأنه يعتقد أنه يمكن أن يساعد في تقليل التورم وتشجيع التنفس بشكل أفضل للطفل. هذا يعني أنه من الكربوهيدرات ويحتوي على سعرات حرارية. علاوة على ذلك ، فهو أيضًا مصدر ممتاز للألياف حيث لا يهضمه الجسم. هذا يعني أنه ليس له تأثير على مستويات السكر في الدم ولا يسبب الشعور بالامتلاء. تمت دراسة Sago لفعاليته كمساعد لفقدان الوزن. نظرت دراسة أجريت عام 2008 في آثار استهلاك الساجو على وزن الجسم ومستويات الأنسولين. وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا الساغو فقدوا وزنًا يزيد بمقدار 2.6 مرة عن أولئك الذين لم يستهلكوه.
سعر حبوب الساقو.
الساقو غني بالألياف الغذائية والبوتاسيوم والمعادن والفيتامينات الأخرى. هذه العناصر الغذائية مهمة للحفاظ على صحة جيدة. الساقو منخفض أيضًا في السعرات الحرارية والصوديوم ، وهي عناصر مغذية مهمة عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على وزن صحي والبقاء بصحة جيدة. يعتبر الساغو خيارًا منخفض السعرات الحرارية ومنخفض الصوديوم ، مما يجعله خيارًا صحيًا ، خاصة لمن يشاهدون وجباتهم الغذائية. كما أنه غني بالألياف الغذائية والبوتاسيوم والمعادن الهامة الأخرى. على الرغم من أنه مكون صحي ، إلا أن الساغو ليس بديلاً عن نظام غذائي صحي. هذا لأنه ليس مغذيًا مثل الأنواع الأخرى من النشا. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم ملاحظة أن الساجو ليس خاليًا من الغلوتين. قد يرغب الأشخاص المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين في البحث عن ساغو خالية من الغلوتين. ويوفر متجر عطار حبوب الساغو بسعرٍ رائع ومميز ، وجودة عالية.
بطاقة المعلومات | |
الأسم العلمي | Metroxylon sagu |
كامل أم مطحون | كامل |
بلد المنشأ | الهند |