ماتشا فاخرة جدا من الدرجة الاحتفالية. تمت زراعة هذه الماتشا في جبال منطقة أوجي الواقعة في محافظة كيوتي في اليابان، حيث تتم زراعة أشجار الشاي هناك في بيئة ضبابية وممطرة وباردة ولذلك لضمان الجودة، ويتم تظليل الأشجار لمدة 3 أسابيع قبل القطع ويثم يتم الحصاد بواسطة اليد، بحيث يختار المزارعون أجود الورقات فقط، والنتيجة ماتشا فاخرة جدا وقليلة المرارة نسبيا.

 المميزات:

⭐ الدرجة الاحتفالية: من أجود محاصيل الشاي في اليابان.

⭐ تقطف يدويا بعناية: مقطوفة باليد من قبل مزارعين يابانيين ذو خبرات طويلة.

⭐مطحونة على الحجر: مسحوق ناعم يحافظ على الطعم الأصيل.

⭐غنية بنكهات الأومامي: قوام كريمي ومذاق متوازن ممتاز.

التفاصيل:

✅ الوزن الصافي: 40 جرام

✅ الدرجة: احتفالية

✅ المنشأ: اليابان

✅ البراند: هوتاروبي (Hotarubi 蛍火)

ماتشا ياباني هوتاروبي الفاخرة، متوفرة في متجر عطار، تُحصد يدويًا من أجود ورقات الشاي بواسطة مزارعين يابانيين، وتتميز بأنها عالية الجودة، تمتلك رغوة كريمية، مذاق غني، لون أخضر زاهي، وسهلة التحضير. هوتاروبي تعني في اللغة اليابانية ضوء الفراشة التي تضيء بالليل، وهو وهج قصير يضيء الظلام بلطف ويمضي سريعا، لكنه يترك أثرا من السكينة. ومن هذا الإلهام جاءت فكرة هوتاروبي لتقدم لك ماتشا فاخرة ليست مجرد مشروب، بل كوب ماتشا دافئ ولحظة توقف وهدوء تنعكس في داخلك مع كل كوب.

مواصفات المُنتج

• الصنف: ماتشا

• المنشأ: اليابان

• النوع: هوتاروبي الفاخرة

• تُحصد يدويًا بواسطة مزارعين يابانيين

• الدرجة: احتفالية  

• الوزن صافي: 40 جرام

• العلامة التجارية: هوتاروبي (Hotarubi 蛍火)

• مسحوق ناعم

• قوام كريمي

مميزات ماتشا هوتاروبي

ماتشا ياباني هوتاروبي هي نوع فاخر جدًا من أنواع الماتشا وتتميز بـ:

جودة فائقة

• تمت زراعة هذه الماتشا في طقسٍ بارد وبيئة ضبابية مُمطرة حيث زُرعت في جبال منطقة أوجي الواقعة بمحافظة كيوتي في اليابان، للحصول على أعلى جودة.

• يتم تظليل الأشجار لمدة 3 أسابيع وعندما يأتي موعد الحصاد الذي يتم بإيدي المزارعين اليابانيين يختار هؤلاء المزارعون أجود ورقات الشاي فقط للحصول على  مسحوق ماتشا فاخرة.

مسحوق ناعم قليل المرارة

• تتميز ماتشا ياباني بأنها مطحونة على الحجر للحصول على مسحوق ناعم يُحافظ على الطعم الأصيل.

• يحتوي مسحوق الماتشا على نكهات الأومامي وتمتلك قوام كريمي ومذاق متوازن ممتاز قليل المرارة نسبيًا.

مشروب يمنحك دفئًا وهدوء

• هوتاروبي كلمة يابانية تعني ضوء الفراشة تلك الوهج الذي يُضيء الظلام بلطف ثم يمضي سريعًا بعدما يترك داخلك أثرًا من السكينة، ومن هنا استوحت فكرة هوتاروبي لتقديم ماتشا فاخرة تمنحك دفئًا وسكينة.  

سهلة التحضير

• هوتاروبي الفاخرة أحد مشروبات الماتشا والشاي الياباني التي تتميز بسهولة استخدامها لأنها لا تتطلب خطوات كثيرة لتحضيرها والحصول على مذاق غني ورغوة  كريمية. 

طريقة تحضير ماتشا ياباني

•  ضع 1–2 جرام (½ إلى 1 ملعقة شاي) من ماتشا هوتاروبي في وعاء ماتشا.

• أضف 70 مل من الماء الساخن بنسبة 80° مئوية تقريبًا للوعاء

• اخفق الخليط سريعًا بحركات على شكل M أو W باستخدام مخفقة الماتشا

• استمر في الخفق حتى تتكون رغوة ناعمة بلون أخضر زاهي.

• استمتع برغوة كريمية ومذاق غني يمنحك دفئًا داخلي بفضل مسحوق الماتشا هوتاروبي

آراء العملاء

• ماتشا نظيفة جدًا وفاخرة مذاقها جميل.

• تتميز هذه الماتشا برغوة رائعة ومذاق غني.