محلب مطحون

بذور المحلب المطحونة بشكل ناعم

محلب مطحون من متجر عطار لتستمتع بالنكهة الفريدة بشكل ناعم، فهي تضيف لمسة مميزة على الوصفات الشرقية والحلويات الشعبية. تطحن بذور المحلب بعناية كبيرة حتى تصبح بودرة الاستخدام وسريعة الامتزاج مع باقي المكونات مما يجعلها مثالية لتحضير المعجنات والكعك والبسكويت وحتى أطباق الأرز. تتميز برائحتها الذكية التي تجمع بين اللوز والكرز المر بنكهتها الغنية التي تضيف طابع أصيل تأتي في عبوة محكمة الغلق.

مميزات محلب مطحون

الفوائد الغذائية والصحية 

• تحتوي على مضادات أكسدة طبيعية تساعد على تقوية المناعة كما تدعم صحة الجهاز الهضمي وتخفف من الانتفاخ والغازات.

• تساعد محلب مطحون على تحسين الشهية بشكل طبيعي وآمن فهي غنية بالزيوت الطيارة المفيدة لصحة الجسم.

• تساهم في تخفيف آلام المعدة الخفيفة عند إضافتها للطعام كما أنها مصدر طبيعي للعناصر العطرية المنشطة للجسم.

• تناسب أنظمة الغذاء النباتية كما أنها لا تحتوي على مواد حافظة أو إضافات صناعية.

• تتميز بأنها تحتوي على مركبات طبيعية تساعد على دعم صحة الكلى والمثانة.

مميزات الطهي 

• تضيف نكهة عطرية فريدة تجمع بين اللوز والكرز المر. 

• تتميز محلب مطحون بأنها مثالية لتحضير المعجنات التقليدية مثل الكحك والمعمول.

• تتجانس بسهوله مع المكونات وذلك بفضل نعومتها فهي تمنح الحلويات نكهه شرقيه اصيله.

• تستخدم في وصفات الأرز والمشروبات الساخنة كما تدخل في وصفات البسكويت والكيك والخبز المنزلي.

الجودة والتخزين

• تأتي محلب مطحون في عبوة محكمة الغلق مما يحفظ طزاجتها.

• تتميز بأنها مطحونة بشكل دقيق حتى تصبح ناعمة وسهلة الاستخدام 

• جاهزة للاستخدام دون أن تحتاج إلى تحضير إضافي 

• تدوم لفترة طويلة عند تخزينها بشكل صحيح

• يتم تعبئتها وفق لمعايير الجودة العالية مما يحفظ خصائصها.

طريقة استخدام بذور المحلب

• قم بأخذ نصف ملعقة صغيرة لكل وصفة متوسطة مثل نصف كيلو جرام من العجين او الحشوة.

• يضاف محلب بودر بشكل مباشر الى المكونات الجافة قبل العجن والخلط، او يتم مزجه مع الحليب او الزبده عند تحضير الحلويات لزياده النكهه.

استخدامات محلب بودر

في المعجنات والحلويات

• يتم استخدام محلب بودر في معمول العيد والكعك المحشي بالتمر او العجوه.

• يضاف المحلب مطحون الى الفطائر الحلوة والبسكويت المنزلي وايضا الكيك الاسفنجي.

في المشروبات والمأكولات التقليدية

• يتم إضافته إلى الحليب الساخن او السحلب للحصول على نكهه شرقيه مميزه.

• يدخل محلب بودر صفات الارز بالحليب او المهلبيه كما يدخل ايضا في وصفات الارز الطبيعي كمنكه خفيف.

الاستخدامات الصحية

• يستخدم المحلب مطحون كمكون عطري في وصفات عشبيه منزلية قديمة.

• يدخل في الوصفات الشعبية كمهدئ للمعدة حيث يخلط مع العسل والحليب.

• يخزن المحلب مطحون في مكان جاف وبارد وبعيد عن الرطوبة والضوء.

• يتم مزجه مع أعشاب اخرى مثل اليانسون والقرفة لتكوين خلطه عطريه للحلويات.

آراء العملاء

• "ممتاز اسخدمته في اكثر من وصفة"

• "الطحن متناسق والجودة رائعة"