
سميد ناعم
- متوفر
- الصنف: حبوب
الخيارات المتاحة:
سميد ناعم
سميد ناعم مطحون متوفر في متجر عطار، مصنوع من أجود أنواع الحبوب، يتميز بأنه غني بالفيتامينات والمعادن، مُفيد للصحة، يقوي المناعة، يُساعد على فقدان الوزن، يمد الجسم بالطاقة، يقي من الإصابة بهشاشة العظام، متعدد الاستخدامات حيث تُصنع منه البسبوسة، الهريسة، البيتزا، المعكرونة وغيرها
المواصفات
النوع: سميد ناعم
جودة عالية ومذاق لذيذ
مُفيد للصحة
يُساعد على فقدان الوزن
يقي من الإصابة بأمراض القلب
يقي من الإصابة بهشاشة العظام
مميزات استخدام السميد الناعم
يُساعد السميد الناعم على تنظيم مستوى السكر في الدم لأنه يُهضم ببطء مما يمنحك شعورًا بالشبع لفترات طويلة، ويتميز أيضًا بأنه:
يُساهم في فقدان الوزن
يحتوي السميد على ألياف تُعزز الشعور بالشبع مما يُساعد على فقدان الوزن تدريجيًا.
غني بالفيتامينات والمعادن
يحتوي على عناصر غذائية هامة لتحسين الصحة مثل مثل الحديد، الفولات، فيتامينات المجموعة باء، المغنيسيوم، وغيرها من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
يقوي المناعة
يُساهم السميد الناعم في دعم مناعة الجسم لأنه غني بالبروتينات القوية التي تعمل على مقاومة البكتيريا والفيروسات والأجسام الغريبة.
مُفيد للقلب والجهاز الهضمي
يحتوي على الألياف التي تُساهم في الحماية من الإصابة بأمراض القلب.
تُعزز الألياف أيضًا من صحة الجهاز الهضمي حيث تُعالج مشكلات الهضم وتحفز نمو البكتيريا النافعة في المعدة.
يُقلل الشعور بالكسل
يمد الجسم بالطاقة اللازمة مما يُحسن من أدائه ويُقلل من الشعور بالكسل.
مُفيد للجهاز العصبي والكلى
يُحسن السميد من وظائف الكلى لأنه يحتوي على البوتاسيوم.
يحتوي على الفوسفور والزنك والمغنيسيوم وهذه العناصر مهمة للحفاظ على صحة الجهاز العصبي.
يقي من الإصابة بهشاشة العظام
من الحبوب التي تُساعد على تقوية العظام وزيادة كثافتها والوقاية من الإصابة بهشاشة العظام.
يقي من ظهور التجاعيد المُبكرة
يحتوي على مُضادات أكسدة تحمي البشرة من ظهور التجاعيد المُبكرة، كما أنه غني بالبروتين الذي يمنحك بشرة نضرة مُشرقة.
استخدامات السميد الناعم
يدخل في صناعة حلوى السميد، البسبوسة، الهريسة، كيكة السميد، أصابع زينب، المعمول، ليالي لبنان، حلاوة السميد بالجبن، وغيرها
يُصنع منه العصيدة، الخبز، الفطائر، البيتزا وغيرها
يُمكن استخدامه كبديل للدقيق أثناء التحمير
صناعة المعكرونة، وهذا الاستخدام هو الأكثر شيوعا في إيطاليا
يُخلط بالماء ويُغلى مع الحساء، وهذه الوجبة هي الرئيسية في نيجيريا
يُصنع منه الكسكس، وهذه الوجبة مشتهرة في أجزاء من إفريقيا وخاصة في دول المغرب
سميد ناعم يدخل في صناعة الحلويات التركية واليونانية
طريقة استخدام السميد الناعم
ضع السميد في إناءٍ على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يُصبح ذهبي اللون
أضف كوبًا من الحليب الدافيء
أضف كمية قليلة من زبيب أسود فاخر ثم أضف العسل للتحلية حسب الرغبة
امزج المكونات برفق مع بعضها
استمتع بوجبة إفطار شهية
آراء العملاء
هذا السميد ناعم وجودته عالية ويُمكن استخدامه في أكثر من أكلة.
| بطاقة المعلومات | |
| الأسم العلمي | Triticum durum |
| كامل أم مطحون | مطحون |














