عرض جميل مكون من ماتشا فاخرة جدا من الدرجة الاحتفالية الملكية + عدة الماتشا المكونة من فرشاة الماتشا، ملعقة وزبدية ذات حجم متوسط. 

تمت زراعة هذه الماتشا في جبال منطقة أوجي الواقعة في محافظة كيوتي في اليابان، حيث تتم زراعة أشجار الشاي هناك في بيئة ضبابية وممطرة وباردة ولذلك لضمان الجودة، ويتم تظليل الأشجار لمدة 3 أسابيع قبل القطع ويثم يتم الحصاد بواسطة اليد، بحيث يختار المزارعون أجود الورقات فقط، والنتيجة ماتشا فاخرة جدا وقليلة المرارة نسبيا.

ويشمل العرض عدة الماتشا المكونة من 3 قطع كالتالي:

✅ فرشاة خفق الماتشا الاصلية: فرشاة طبيعية من البامبو جودة عالية من براند هوتاروبي، تحتوي على 100 عود لضمان الحصول على افضل رغوة ممكنة.

✅ ملعقة ماتشا من هوتاروبي: مثالية لقياس الكمية الدقيقة (حوالي 1 جرام لكل مغرفة). ممصنوعة من البامبو

✅ زبدية مزخرفة: وعاء جميل متوسط الحجم من السراميك بتصميم ياباني تقليدي ومزخرف بورود الكرز (ساكورا).

طريقة التحضير:

ضع 1–2 جرام (½ إلى 1 ملعقة شاي) من ماتشا هوتاروبي في وعاء ماتشا.

أضف 70 مل من الماء الساخن (80° مئوية تقريبا).

اخفق بسرعة باستخدام مخفقة الماتشا بحركات على شكل M أو W حتى تتكون رغوة ناعمة بلون أخضر زاهي.

استمتع بمذاق غني ورغوة كريمية تمنحك لحظة هدوء ودفء داخلي.

هوتاروبي تعني في اللغة اليابانية ضوء الفراشة التي تضيء بالليل، وهو وهج قصير يضيء الظلام بلطف ويمضي سريعا، لكنه يترك أثرا من السكينة. ومن هذا الإلهام جاءت فكرة هوتاروبي لتقدم لك ماتشا فاخرة ليست مجرد مشروب، بل كوب ماتشا دافئ ولحظة توقف وهدوء تنعكس في داخلك مع كل كوب.