البهارات والحبوب والبقوليات

فاصوليا بيضاء تُعد من المصادر الكبيرة للبروتين والألياف التي يمكن أن تساعد في البقاء  ممتلئًا أطول. وتساعد فاصوليا البيضاء في إدارة الوزن، حيث تعتبر من البقوليات التي توفر مصدرًا ممتازًا للألياف، والبروتين، والبوتاسيوم، والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. يوفر متجر عطار أفضل أنواع فاصوليا بيضاء..

ماش أخضر مجروش من متجر عطار حبوب صغيرة يتم تجفيفها وجرشها للحصول على قوام ناعم وذلك مع الاحتفاظ بنكهته الطبيعية المميزة. يتميز الماش بلونه الاخضر الفاتح وقوامه الهش مما يجعله مثالي لإعداد مجموعة من الأطباق الصحية والمغذية فهو غني بالبروتين والألياف. يتميز ماش مجروش بخصائص مغذية وأنه خفيف ويسهل هضمه ..

حب الماش الأخضر (بقلة الماش) المناسب للعديد من المأكولات مثل اطباق الأرز والشوربات وغيرها صالحة أيضا للإستنباتمعلومات عن الـ ماش اخضر حب:يعتبر ماش اخضر من أكثر أنواع الحبوب المميزة التي تعد مصدر ممتاز جداً للبروتين، وهذا لان كل 100 جرام منها يحتوى على:السعرات الحرارية 347 سعر حراري.الماء 9.05 م..

أوراق الأوريجانو (الإوريغانو) المجففة، يسمى أيضا الزعتر البري - 100 جرام.اوريجانو مجفف هو نفسه الزعتر البري، يوجد منطقة حوض البحر المتوسط الى ان انتقل الى اوروبا وامريكا الشمالية وتاجر فيه الناس كنوع من أنواع التوابل يسميه البعض ببهجة الجبال وهو يدخل في إعداد الطعام والعديد من السلطات والبشاميل والب..

✅ إنتاج الإمارات العربية المتحدةحب هريس ممتاز (نجفي)، استمتع بتجربة لذيذة ومغذية مع منتجنا الفريد من نوعه، حب هريس منتج ممتاز يتميز بجودته العالية والطعم الفريد الذي يضيفه إلى الأطباق، يتم استخدام حب هريس مع التوابل والفلفل الحار، ويتميز بنكهة قوية ومركزة تضيف عمقًا للأطعمة، يعتبر منتجاً متعدد ..

✅ بذور النانخة التي تعرف أيضا بنبتة النخوة أو الكمون الملكي✅ إنتاج الهند✅ النانخة أو النخوة منتج هندي طبيعي 100% من متجر عطار.عشبة النانخة والتي تعرف باسم نبتة النخوة أو الكمون الملكي من متجر عطار حيث تستخدم بذورها الصغيرة ذات النكهة النفاذة في المطبخ الهندي وعلاجات الأعشاب. تشتهر هذه البذور بطعمها ..

✅ من إنتاج تايلاندحبوب ساقو من متجر عطار تتميز بقوامها المقرمش ولونها الأبيض فهي مثالية للاستخدام في العديد من الوصفات في المطبخ الآسيوي. تتميز هذه الحبوب بقدرتها على امتصاص السوائل بشكل كبير، كما تستخدم كمصدر جيد للطاقة السريعة كما أنها اختيار مثالي للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية خالية من الجلوتي..

ليمون (لومي) أصفر مجفف - حبات كاملةليمون أصفر مجفف أو اللومي او الصحاري أو لومي البصرة أو ليمون بن زهير أو نومي البصرة، كلها أسماء تُطلق على منتج ليمون أصفر مجفف،  تتعدد فوائد الليمون الأصفر المجفف حيث يعمل على تحسين الصحة البدنية وفقدان الوزن، وذلك بفضل احتواء الليمون المجفف على ألياف البكتين ..

ليمون (لومي) أسود مجفف - مطحون ناعمليمون اسود مجفف (لومي) مطحون هو نوع من الحمضيات يزرع في البحر الأبيض المتوسط ​​وكذلك في آسيا، ويتم صنعه عندما يتم سلق الليمون الطازج في الماء ثم يتم تجفيفه في الهواء حتى يتصلب ثم يتحول إلى اللون الأسود أو البني الداكن. ويوجد منه العديد من الأنواع التي تختلف في جودت..

يعتبر الليمون المجفف الاسود أو لومي اسود عنصرًا أساسيًا في نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي. غالبًا ما يتم إضافته إلى أطباق الكاري و الأطباق الأخرى التي تبرز قوام الليمون الحامض إذا استخدم مع البهارات. لكن هل تعلم أن الليمون الاسود له العديد من الفوائد الأخرى ؟  يحتوي لومي اسود على نسبة عالي..

السميد الخشن عبارة عن قمح كامل خشن بشكل عام ضعف ما لدينا من القمح الأبيض القياسي ، إنه أكثر أنواع القمح شيوعًا ووفرة في الهند ، يستخدم على نطاق واسع في إنتاج الأرز الأبيض المعبأ و الأطعمة الآسيوية ، تُطحن حبوب القمح المستخدمة في صنع السميد الخشن جيدًا ، مما يجعلها بديلاً مغذيًا للغاية و لذيذًا للقمح..

هيل أمريكي من  الدرجة الثانية (حب)✅ جودة ممتازة ✅ إنتاج غواتيمالا (أمريكا الوسطى)هيل أمريكي من البهارات التي تتميز بالجودة العالية للاستخدامات اليومية في المطبخ، يستخدم الهيل الأمريكي في وصفات متنوعة ومختلفة لأنه يحتوي على على نكهة غنية ومقبولة تعطي لمسة فريدة من نوعها على ا..