البهارات والحبوب والبقوليات

البرغل الخشن هو أحد أفضل الحبوب التي يمكن تناولها، وهذا لأنه يحتوى على الكثير من العوامل المغذية التي تجعله من أفضل المغذيات التي يجب أن تكون ضمن النظام الغذائي لأي شخص لذلك حرص متجرنا على توفيره، كما يوفر المتجر المزيد من الأعشاب الفريدة، حيث ان كل 100 جرام منه مطبوخاً تحتوى على:الكربوهيدرات 32 جرا..

✅ بذر الكراوية أو الكروياءاعشاب كراويه تتميز بطابع عطري وعلاجي يُستخدم في تحضير الأطعمة والمشروبات بفضل فوائدها الصحية العديدة ونكهتها الفريدة. تتميز بذور كراوية أنها تحمل طعمًا حارًا قليلًا مع لمسة من الحلاوة، مما يجعله مكونًا مثاليًا لإضافة نكهة رائعة للعديد من الأطباق. ويتمتع الكروياء بخصائص طبية..

خولنجان مطحون هو نوع من التوابل الشهيرة في المطبخ العربي، يتم الحصول على خولنجان عن طريق طحن بذور الكمون الأسود، يتميز بنكهته القوية والمميزة، حيث يضفي نكهة عميقة وحارة على الأطعمة. يستخدم خولنجان مطحون في إعداد العديد من الأطباق العربية اللذيذة، مثل الكبسة والمقبلات المشهورة. بالإضافة إلى نكهته الر..

خولنجان مجفف - حبات صغيرة.عشبة الخولنجان هي من النباتات الطبية، تُشبه عشبة نباتات العائلة الزنجبارية، يتم استخدام الخولنجان في الطعام لما له من فوائد علاجية متعددة، لصحة الجسم ومن أبرز فوائد الخولنجان للرجال كونها تساعد في خفض الحرارة، وتخفف من حالات تشنجات العضلات، كما يعمل الخولنجان على تخفيف الال..

حبات الهيل الحبشي، ويسمى ايضا بالهيل الأسود أو الهيل البنغالي. يتميز بنكهة فريدة من نوعها تشبه لحد ما الكافور وتحتوي النكهة على برودة مثل المنثول وتكسب الأطعمة المضاف إليها طعما مدخنا (سموكي).ما هو هيل حبشي؟افضل هيل حبشي الذي نوفره في عطار يأتي إلينا من بنغاليا مباشرة وهذا لأنه يعتبر من أكثر أنواع ا..

✅ الفلفل العدني والذي يضيف نكهة رائعة على كافة الاطباق✅ إنتاج اليمنفلفل عدني مجفف احمر، يتميز بقيمته الغذائية العالية، ونكهته الحارة الرائعة، يُقدمه لكم متجر عطار، حيث يتم جمعه من أجود أنواع الفلفل في اليمن، وهو يساعد في تقليل الإصابة بأمراض القلب، ويقي من الإصابة بنزلات البرد، ويساهم في ف..

✅ فلفل أحمر كرزي مجفف - حب✅ مستوى الحرارة: مرتفعفلفل احمر كرزي مجفف من التوابل المميزة في متجر عطار بمظهرها الجذاب وطعمها القوي، يتميز بشكله الكروي الذي يشبه الكرز و لونه الأحمر الداكن. يتم تجفيف هذا الفلفل بعناية حتى يحتفظ بتركيبته الكاملة ونكهته المركزة فهو معروف بمذاقه الحار متوسط الشدة مع لمسة م..

✅ريحان عضوي بلدي.✅أوراق كاملة مجففة على الهواء الطبيعي.✅عالي الجودة.ريحان مجفف، متوفر في متجر عطار بجودة عالية، حيث يتميز برائحته الذكية ونكهته التي تجعل الطعام شهي لذيذ، ويمكن استخدامه في تتبيلات اللحوم، أو مع المعكرونة، أو البيتزا، أو إضافة القليل منه لمشروب الشاي لمنحه نكهة مُميزة لا تقاوم.مواصفا..

حب الفريكةفريكة تعدك خيار عملي يمنح تنوعا ذكيا الى مطبخك اليومي وتناسب من يبحث عن مكون يمكن ادخاله بسهوله في وصفات متعددة دون تعقيد في التحضير وهي الان متوفره لدى متجر عطار يمكنك الحصول عليه باعلى جودة وأقل سعرمواصفات المنتجاسم المنتج: فريكةالصنف: حبوبالمصدر: حبوب قمح خضراء يتم حصادها قبل النضج الكا..

حبات الهيل الهندي الأسود (ليس الباكستاني).بينما يعرف الجميع تقريبًا أن الهيل الاسود الهندي يحتوي على القليل من المرارة ولمحة بسيطة من القابض ، إلا أن قلة قليلة من الناس يعرفون أنه يمكن أن يكون له في الواقع بعض الفوائد التي تتجاوز مجرد المرارة. تُستخدم قرون أعشاب هيل اسود كعامل منكه في العديد من الأط..

قرفة (دارسين) مطحون - صينية✅ قرفه مطحونة (ناعم)يوفر متجر عطار قرفة صينية مطحونة من أجود الأنواع ، القرفة المطحونة من التوابل اللذيذة ومتعددة الاستخدامات التي استخدمت في الطهي والخبز لعدة قرون. مصنوعة من اللحاء الداخلي لشجرة القرفة ، تضيف هذه التوابل العطرية نكهة دافئة وحلوة وحارة إلى حد ما للأطباق ا..

حبات الفاصوليا الحمراء الكاملة.إن الوصفات القائمة على الفاصوليا الحمراء جزء أساسي من النظام الغذائي ، فهي غنية بالبروتينات والألياف وقليلة الدهون. تعتبر الفاصوليا الحمراء أيضًا مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك والحديد والمغنيسيوم والنحاس والزنك ، كما أنها مصدر كبير للكاروتينات مثل اللوتين وزياكسانثين وبيتا..