عدس بني عبارة عن بقوليات صغيرة ، مغذية للغاية ومصدر ممتاز للبروتين والحديد وفيتامينات ب والألياف الغذائية. كما أنها حبوب غنية بالأحماض الأمينية الضرورية لمقاومة إجهاد العضلات ، والهضم الجيد ، والتمثيل الغذائي. إضافة مثالية لأي نظام غذائي كغذاء غني بالبروتين وقليل الدسم، كما أنه مصدر جيد للحديد الذي يساهم في تكوين الهيموغلوبين والميوغلوبين والكلوروفيل ، العدس البني سهل الطبخ نسبيًا ومتعدد الاستخدامات ، مما يجعله إضافة رائعة لأي نظام غذائي صحي. يمكن إضافتها إلى السلطات والحساء واليخنات والفطائر وغير ذلك. كما أنها حبوب سهلة التخزين والاستهلاك ، مما يجعلها طعامًا مثاليًا لإضافته إلى نظامك الغذائي.

فوائد حبوب عدس بني.

نسبة عالية من البروتين والألياف الغذائية.

• من أغنى مصادر البروتين النباتي ، حيث تحتوي على حوالي 38٪ من البروتين وهي أيضًا مصدر غني بالألياف الغذائية ، وكلاهما ضروري لعملية الهضم الصحي وفقدان الوزن. 

• تعتبر الألياف الغذائية والبروتينات من المكونات الهامة لنظام غذائي صحي ، الألياف الغذائية هي كربوهيدرات غير قابلة للهضم وتوجد في النباتات تساعد على تطهير الأمعاء وتساعد في إنقاص الوزن.

العدس البني غني بمضادات الأكسدة.

• العدس البني غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة العمليات الضارة في الجسم والحفاظ على نظام المناعة الصحي ، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب ، وهو ضروري لنمو الخلايا والتمثيل الغذائي ، وهو مهم بشكل خاص للنساء الحوامل. 

• يساعد المحتوى العالي من مضادات الأكسدة في العدس على حماية خلاياك من الإجهاد التأكسدي المرتبط بالعديد من الأمراض التنكسية. ينتج الإجهاد التأكسدي عن نقص مضادات الأكسدة في الجسم ، ويعتقد أنه يلعب دورًا رئيسيًا في الأمراض المرتبطة بالعمر.

مفيد للهضم وفقدان الوزن.

• يساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي مع المساعدة أيضًا في تقليل مخاطر السمنة. كما أنها مصدر غني بالبروتين ، وهو أمر مهم للحفاظ على مقاومة إجهاد العضلات ، والهضم الجيد ، والتمثيل الغذائي ، و يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن. 

• يمكن تناول العدس كطبق جانبي ، أو يمكن دمجه في الحساء ، واليخنات ، والسلطات ، والتغميس ، وأكثر من ذلك. فهي متعددة الاستخدامات للغاية ويمكن تقديمها مع أي شيء تقريبًا. 

سهل الطبخ ومتعدد الاستخدامات.

حبوب عدس بني من أكثر الأطعمة تنوعًا في العالم ، يمكنك طهيها بسهولة باستخدام مجموعة كبيرة من التوابل واللحوم والخضروات أو حتى في مجموعة متنوعة من الأطباق ، بمجرد طهيها ، تحافظ على شكلها جيدًا ويمكن استخدامها في صنع السلطات ، والكاري ، والشوربات ، واليخنة ، والغطس ، وأكثر من ذلك.

كيف تضيف العدس البني إلى نظامك الغذائي؟

يمكنك ببساطة إضافة العدس إلى السلطات المفضلة لديك ، أو الحساء ، أو اليخنة ، أو وضعها بجوار الحبوب للحصول على وعاء من العصيدة ، يمكنك أيضًا إضافتها إلى وصفة العصائر المفضلة لديك. من السهل أيضًا الاحتفاظ بها في متناول يدك في خزانة المؤن الخاصة بك.

سعر حبوب العدس البني.

العدس غني بالبروتين والألياف الغذائية والحديد وفيتامين ب ومضادات الأكسدة ، وكلها تجعلها إضافة ممتازة لأي نظام غذائي ، إنها مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن لأنها مصدر غني بالألياف الغذائية والبروتينات. كما أنها رائعة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية وتساعد في تخفيف الإمساك. ، ولذلك يوفر متجر عطار حبوب عدس بني بسعرٍ رائع ومميز.